Assalamualaikum,
Jam 8am aku dah tercegat depan Mamee Double Decker Persiaran Subang. Dah nampak dari jauh 2 buah bus yang akan membawa bloggers ke Melaka. 1st time kot nak pergi Event luar Kuala Lumpur tapi nasib jumpa blogger-blogger lain yang sangat friendly. Perghhh seronok sangat dapat berkenalan dengan staff Nuffnang yang sangat-sangat baik.
1st kena daftar di kaunter pendaftaran untuk ambik sticker join kumpulan mana dan aku dapat sticker join kumpulan kuning. Jam 9am bus bergerak menuju ke Mamee Double Decker Factory di Melaka. Muka happy aje semua dalam bus hahaha. Ohh kitaorang dihidangkan jus Epal dan Mister Potato thanks you team Nuffnang !
Perjalanan yang mengambil masa hampir 2 jam tak terasa kot sebab berborak dengan kenalan baru macam dah lama kenal dan kes tak sabar nak tengok dengan mata kepala sendiri proses pembuatan Mamee hahaha. Teruja takat maut kooo.
Sekitar perkarangan Mamee Double Decker Factory di Melaka. Haruslah posing-posing dulu, namakan blogger. Mamee ni memang tak asing lagi dengan aku atau dengan semua rakyat Malaysia. Aku membesar pun dengan mamee. Dulu masa kecik-kecik pantang pergi kedai mesti beli keropok mamee. Aku tahu korang pun sama macam aku kan..
Jam 10.30am sampai di Mamee Double Decker Factory di Melaka. Fuyooo besarnya kilang Mamee dekat sini. Sebelum lawatan bermula kitaorang diberi taklimat sebentar dari pihak Nuffnang dan Mamee. Selepas itu barulah kita dapat lihat dengan mata kepala sendiri bagaimana Mee Tarik dihasilkan. 1st time aku tengok terus jakun koooo. Korang tengok gambar yang aku sediakan ini mesti sama-sama jakun macam aku jugak hahaha.
Proses Mee Tarik dihasilkan. Menakjubkan bukan? Serius barulah aku tahu bagaimana dihasilkan sebab selama ini tahu makan aje hahaha.
Bergambar bersama Dato Pang Ceo Mamee Double Decker (M) Sdn Bhd
Selepas itu demo masakan berkaitan Asam Laksa Mamee Chef. Masa dia tumis tu adushhhh terus perut aku rasa lapar. Baru bau belum rasa lagi keenakkan Mamee asam laksa tu.
Jom Upgrade !! Korang dah Upgrade ke belum?? Pada pandangan aku selepas mencuba Mamee Chef Mee Tarik ini, aku dapat rasakan ianya lebih kenyang dan enak sangatttttt. korang pun patut cuba juga baru tahu kenikmatan Mamee Cheff Jom Upgrade ini.
Aku membesar dengan 3 jenama ini. Tipulah kalau siapa cakap tak pernah kenal dengan
3 nama belakang aku tu.
Korang Nampak tak produk Mamee yang terdapat kiri dan kanan dalam almari cermin tu? Banyakkan.. ada tu produk yang dihasilkan belum aku lahir lagi hahaha.
Proses pembuatan Snack Mamee. Alaahhh yang korang selalu makan tuuu harga pun murah dalam 30sen aje tau. Pemprosesan untuk snack memang agak ketat untuk mendapatkan kualiti yang terbaik. rosak sikit dari segi bentuk tak sama terus reject tau.
Proses Check size ... walaupun sikit aje beza sizenya tetap direject...
Semuanya menggunakan mesin-mesin canggih supaya produk yang dihasilkan bermutu tinggi.
Proses pembungkusan sedang berlangsung.
Last section, setiap produk dicheck terlebih dahulu sebelumpacking dalam kotak yer.
Ok yang ini kawasan untuk penghasilan Mamee dalam cup tu. Alaahhh yang korang selalu makan mamee campur air panas dalam cawan tu apaa hehehe.
Nampak proses pengasingan size sedang berlangsung. Tak sama reject.
Dikawasan ini mamee yang telah di check sizenya akan dimasukkan kedalam Cup tersebut.
Pemeriksaan terakhir seperti letak paket serbuk perisa dan sudu sebelum ditutup dengan penutupnya.
Terakhir sekali barulah proses packing ke dalam kotak berjalan. Masa ini jugak pemeriksaan terakhir dijalankan sebelum masuk kotak. Mamee memang sangat menjaga kualiti mereka walaupun kecacatannya sangat kecil.
Selepas proses di kilang selesai, kami dibawa ke Kafe MAMEE di Jongker Walk Melaka.
Siapa selalu ke Melaka??? Aku kalau ke area Jongker Walk wajib ok singgah
KAFE MAMEE JONGKER WALK !! korang nak tahu sebab apa?? sebab aku nak makan nasi ayam Hainan, mamak goreng,chicken chop dan lain-lain menu. Lagi satu, sebab nak hasilkan design produk Mamee. Hah nak tahu cara-cara dia jom sambung baca lagi hehe.
Kafe Mamee dibuka pada bulan Ogos 2013 seminggu sebelum Hari Raya Aidilfitri. Sekiranya korang ada sebarang pertanyaan boleh call terus ke 06-2867666 untuk sebarang pertanyaan ok.
Ketibaan kami disambut oleh wakil Kafe Mamee. Waktu Operasi Kafe Mamee ini ialah dari jam 10am hingga 5pm pada hari Isnin, Rabu dan Khamis manakala pada hari Jumaat, Sabtu dan Ahad dari jam 10am hingga jam 7pm. Hari Selasa Kafe ini Tutup yer harap maklum. Jangan risau ye semua makanan yang disajikan dalam Kafe ini HALAL.
Inilah makanan wajib akan aku dapatkan setiap kali datang Melaka. Nasi Ayam Ball atau Nasi ayam Hainan Original punyaaaa. Yang macam berbola tu adalah nasi yer. Unik kan ? Inilah sajian sebenar Nasi Ayam Hainan. Sedappppppppp sangat nanti nak bawa keluarga aku datang makan sinilah. Wajib ok.
Hah ini aktiviti yang wajib korang suka punyalah. Aku yang dah nak angka 30an ni pun bukan main seronok dengan aktiviti ini apatah lagi budak-budak kan. Aktiviti ini dipanggil Class Mamee dibuka pada tiga sesi iaitu jam 11am, 1.30pm, 3pm hanya pada hari Sabtu dan Ahad sahaja. Kanak-kanak berumur 6 tahun dan keatas boleh join sama. Minima 1 kelas ialah 6 orang.
1. Ambik Mamee Cup di kaunter.
2. Pergi duduk dimeja yang disediakan bersama dengan colorfull pen.
3. Designlah mengikut kretiviti anda yer. Macam aku haruslah banyak Pink kannnn.
4. Siappppp design !!!
5. Terus ke kaunter korang ambik Mamee cup tu untuk diisi mamee dan perisa apa yang korang mahukan.
6. Mamee cup korang sedang di proses .
7. Tunggu untuk packing.
8. Akhirnyaaaaaaa Mamee Cup CNP telah siap dengan jayanya hahaha.
Korang kena ingat ye selepas pembuatan Mamee Cup ini, expired date dia hanya 2 minggu dari korang hasilkan. Tarikh Expired pun ada di cup tersebut.
Lepas tu kita boleh terus ke Monster Kitchen iaitu kita sendiri akan hasil Mamee tersebut bermula dari tepung yer.
Inilah kelas Monster Kitchen tersebut. Bersih, luas dan keselamatan terpelihara.
Salah satu mesin acuan Mamee. Korang ingat murah satu mesin ini. Aku dengar pun nak pitam hahaha.
Setiap barang disediakan di Monster Kitchen ini telah di tandakan dari kumpulan mana. Setiap tempat duduk ada nombornya. Contohnya kalau korang duduk di tempat no 1, semua peralatan korang bertanda no 1 ok. So korang tak akan berebut-rebut mana aku punya mana korang punya hehehe.
Apron Mamee yang comel inilah korang wajib pakai setiap kali masuk Monster Kitchen. Comel bukan ???? rasa nak bawa balik aje.
Dalam Kafe Mamee ini juga korang boleh beli pelbagai produk Mamee tau. Macam-macam ada. Paling aku terkejut produk yang dari aku kecik sampai sekarang pun terdapat dalam Kafe ini.
Ohhhh part bergambar dengan karakter kartun Mamee paling best. Pelbagai gaya terdapat dalam Kafe ini. Korang lah pandai-pandai kena kreatif ye untuk dapatkan gambar yang terbaik hehehe.
Maskot Mamee tetiba peluk aku so apa lagi terkejutlah aku hahahaha.
Comel kan mascot Mamee ni.
Ahli keluarga aku pun semuanya meminati Mamee Chef ini, pendek kata stok sentiasa adalah dekat rumah hahaha. Senang aje kan cara penyediaannya. Letak air panas tunggu 2 minit terus boleh ngap dah kan.
Kebetulan En Fendi dan Masturina baru sampai rumah, pulak
tu dalam keadaan lapar ya amat terus aku hidangkan Mamee Chef untuk santapan. 1
cup tu pun diaorang dah kenyang siap cakap dekat aku Mamee baru ke sebab rasa
lebih kenyang hahahaha. Alahaiii En Fendi oiii iyolahhhh dari Mameelah dari
mana lagi cik abang oii.
Yang paling penting Mamee ini adalah Halal yer. Tidak perlu lagi nak diragu-ragukan. Korang boleh tengok print screen aku di lawan web Jakim sendiri.
Khidmat pesanan Mamee dibawakan oleh Cik Nurul Pinky.